Categoria: Dieta

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Quais sintomas da alergia à levedura de cerveja? 

Muitas vezes usada na produção de vinho e de cerveja, a levedura de cerveja é um tipo de fungo que é feita a partir de lúpulo e grãos. Em particular, esse tipo de levedura é rico em crómio, proteínas e vitaminas, e se torna um aditivo nutricional muito saudável. Infelizmente, há pessoas que são alérgicas… Continue lendo »

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Os alimentos, suas cores e benefícios

No arco-íris da alimentação cada cor e nutriente, possui uma função para saúde Os alimentos possuem uma variedade de cores. Cada pigmento do arco-íris da alimentação é responsável por funções importantes ao organismo no fortalecimento da saúde e combate às doenças. Na hora de colorir o seu prato saiba quais são os nutrientes e minerais… Continue lendo »

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Qual a verdadeira relação da vitamina E e o câncer?

A vitamina E é um nutriente essencial, solúvel em gordura, que serve como anti-oxidante e também é utilizada na sinalização celular, que regula a expressão de genes e da função imunológica. Existem oito formas naturais de vitamina E. O mais importante para o corpo humano é o alfa-tocoferol. As principais fontes de vitamina E na… Continue lendo »

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